眾匠制造
日期: 2015-06-28
全自動加水加米機
尺寸: 680*600*1830mmH
內部容量:
專為蒸制好米飯而設計
設備名稱:全自動加米加水機
設備外尺寸:1100*700*1800mmH
設備功率:220V/1.5KW
工作能源:電能
設備價格:22000元/臺
眾匠廚具全自動加米加水機,專為蒸制好米飯而設計。
眾匠廚具自動加米加水機與傳統加米加水相比具有巨大優勢:制作米飯速度極快。制作100份米飯,傳統模式需要30分鐘,目前中式連鎖快餐的最快速度是20分鐘,使用眾匠廚具自動加米加水機只需要5分鐘,將效率提升了4倍。
目前餐飲行業傳統的米飯制作方法是人工使用量筒和水勺加米加水,制作全程均是手工操作,每份產品手都會接觸到米,形成交叉感染,精確度難以保證,甚至憑感覺操作,不但導致蒸熟后飯的份量不一樣,而且有可能造成米飯太硬或太稀。
而使用眾匠廚具加米加水機制作米飯的過程中,人手的參與度大大減少,大大降低食物之間的交叉感染。
眾匠廚具通過自主研發,為行業不斷貢獻了新產品,獲得了大眾的高度認可。因為設備不僅減少了人力成本,提高了生產的效率,使每一份產品的米和水比例完全一致,而且工作人員的手不會接觸到水和米等食材,大大保障了食品的安全,避免了交叉感染。而使用眾匠廚具自動加米加水機制作米飯,能精確控制每份產品的份量,更不會有米飯太硬或太稀的現象發生,提升顧客滿意度。
節約成本就是利潤。在目前勞動力短缺、人工成本高、店面租金高、原材料成本高的背景下,眾匠廚具自動加米加水機大大提升了工作效率,減少了返工率,極大改善了米飯廢品丟棄,從而較大的降低了與餐飲綜合營運成本,提升了店面的競爭力。