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蒸餐文化

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淺談“蒸”食品
中式快餐:如何可以控制成本?
發布: 眾匠
日期: 2016-07-22

防范煤氣泄漏爆炸謹記這六項

防范煤氣泄漏爆炸謹記這六招

 

一:使用燃氣后務必同時關閉灶具開關和燃氣管道閥門

在使用燃氣后,應當將灶具開關和燃氣管道閥門關好,防止燃氣意外泄漏,引發火災等事故;

 

二:經常檢查膠管連接處是否用卡子固定及膠管是否老化、開裂

日常使用中注意檢查,及時修理,防止燃氣灶具漏氣;最容易引發漏氣的部位:燃氣表外殼、燃氣管上的連接點、氣嘴旋塞、膠管等;燃氣泄漏到一定程度后,有可能會引發爆炸;

 

三:長時間使用燃氣必須通風換氣

長時間使用煤氣,一定要通風換氣,如果廚房通風不好,再使用燃氣灶會因廚房中氧氣不足,易造成一氧化碳中毒;據了解,一臺雙頭炒爐如果安裝在面積小于6立方的廚房內,每小時換氣應該不少于5次;廚房內最好安裝排風扇,使空氣流通。

 

四:發現異味,立即敞開門窗,并及時撥打報漏電話

發現煤氣灶附近有異味,一定要立即開窗,并及時撥打報漏電話,并嚴禁任何火種進入室內,不能開關電燈,以防引起燃氣爆炸。

 

五:一定要使用符合國家標準的燃氣具,嚴禁使用紅外線灶具

紅外線灶具會因燃燒不充分產生有害氣體,極易造成室內人員中毒。

 

六:使用前請仔細閱讀燃氣購氣使用說明書及注意事項

使用前一定要仔細閱讀使用說明收及注意事項,做好防范措施,將危險扼殺在最開始;

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